Versorgungsbilanz für tierische Fette 2015 bis 2020
Reinfett in Tonnen
Bilanzposten201520162017201820192020
Bruttoeigenerzeugung 1)134.492133.082131.540133.795133.965125.961
aus Lebendeinfuhren8.3678.1348.1978.3047.4756.693
aus Lebendausfuhren1.9982.0562.0671.7991.8211.637
Nettoerzeugung140.861139.160137.670140.300139.619131.017
Einfuhr 13.43116.41420.09226.82929.06434.854
Ausfuhr 35.97437.89441.15442.71141.84042.954
Inlandsverwendung118.318117.680116.608124.418126.843122.917
Futter1.1701.3658129069631.047
Industrie 2)61.80361.54059.50964.86568.91563.789
Nahrungsverbrauch55.34554.77556.28758.64756.96558.081
Pro Kopf in kg6,46,36,46,66,46,5
Selbstversorgungsgrad in %114113113108106102